Pain brioché à la fleur d'oranger

Miam Miam..............pour le ptit déj ou le goûter..........un régal!

C'est a chaque fois une autre découverte merveilleuse, mais jusqu'ou va t-on aller?????????

500g farine spéciale pain au lait ou brioché

2cs d'eau de fleur d'oranger

2 oeufs

80g beurre

180ml lait

1 levure de boulangère spéciale pain

60g sucre

1,5cc sel

Pour un pain de 700g

Verser dans la map le lait, le beurre, les oeufs, l'eau de fleur d'oranger, le sucre et le sel.

Ajouter le farine et la levure.

Sélectionner le programme pain brioché et la couleur de la croûte désirée.

Comments

[pascale]

oui, c'est exellent la miss, (je crois que, comme moi, tu vas devenir dépendante..lol)
il est possible aussi pour celle qui font très attention à leur ligne, de remplacer le sucre par le sirop d'agave et de diminuer le beurre jusqu'à 50g pour les pains gâteaux, ou 3.c.a.s. d'huile
pour le pain classique !...
pour le conserver, je le mets dans une serviette sur la planche à pain dans mon four "froid" biensûr et toi la miss, comment fais tu ?
il paraît qu'au frigo, il conserve longtemps ?

bonne continuation !
je me permets

[Missduf]

Oui je crois que je vais devenir dépendante lol je m'écouterais j'en ferais un autre!!!!!!!


Pour l'instant je fait des recettes "normales" le temps de me faire la main, je n'aime pas tout alléger des fois on peut perdre en texture ou en saveur! et je préfére en manger moins mais un
meilleur!


Cependant j'en ferais quand même des allégés je vais me documenter sur tout ça :)


Sinon pas vraiment le temps de le conserver quand il en reste et qu'on ne le mange pas je fais du pain perdu pour le dîner du soir (occasionnelement bien sûr!!!!!!)