Petits gâteaux gratinés aux pêches

Pour 4 gratins

2 pêches

2 oeufs

40g farine

1cs sucre poudre

60g poudre d'amandes

5cl crème fraîche épaisse

4cc cassonade

Mélanger les oeufs avec la farine, la poudre d'amande, le sucre et la crème fraîche.

Remplir 4 petit ramequins et déposer au dessus les pêches détaillées en quartiers.

Saupoudrer de cassonade et cuire 20 minutes au four à 180°.

Déguster tiède.

Comments

[avocat divorce]

Dommage que ce ne soit plus la saison des pêches, mais je pense que je vais essayer avec des kakis pour le moment. :)

[Saint valentin]

J'adore!

[Missduf]

[cecile gaioni]

huum ca a l'air trop bon!!! je tenterai!

[Missduf]