les-gourmandises-de-missduf
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Hummmmm tout simplement une tuerie....... 1 pâte feuilletée 4 pêches jaunes ou nectarines quelques grappes de groseilles (de mon jardin hihi) 2 oeufs 100g sucre 100g beurre 100g poudre d'amandes 1cs cassonade brune Battre les oeufs et le sucre jusqu'a...
2 pommes 1 oeuf 1 yaourt vanille 0% 60gr (ou 6cs) crème fraîche 15% 80gr farine 1/2 sachet levure 1 sucre vanillée 20gr amandes effilées Pour 8 gâteaux type muffins (pour les flexi ww total de la recette 13pts) Battre l'oeuf et le yaourt et ajouter la...
Tout simple et excellent, on peut les varier à l'infini....... Pour 42 mini tartelettes 3 pâte feuilletée Pour les maroilles: 1cs crème fraîche maroilles (un petit dés sur chaque) Pour les jambon cru/basilic: tranche jambon cru basilic fromage râpé crème...
1 pâte sablée 1 petite boîte de macédoine de fruits au sirop 10cl lait écrémé 2cc fécule 1 jaune d'oeuf 1cs édulcorant cuisson extrait de vanille Pour 21 mignardises (pour les flexi ww 3=2,5pts) Dérouler la pâte et découper 21 fonds de pâte, foncer les...
Encore une recette signé Cyril Lignac..........décidément il est vraiment divin!!!!!! 2 jaunes d'oeufs 70gr sucre poudre 10cl crème liquide 15% 300gr fruits 4cc cassonade Pour 2 grands ou 4 petits ramequins (pour les flexi ww 1 petit ramequin = 4pts)...
Pour 4 gratins 2 pêches 2 oeufs 40g farine 1cs sucre poudre 60g poudre d'amandes 5cl crème fraîche épaisse 4cc cassonade Mélanger les oeufs avec la farine, la poudre d'amande, le sucre et la crème fraîche. Remplir 4 petit ramequins et déposer au dessus...
Une autre façon de les manger tout aussi délicieuse 7pts pour les flexi ww 4 endives 50g lardons de bacon 1cc huile 2cs crème fraîche 15% 60g boursin ligne et plaisir Nettoyer les endives en n'oubliant pas d'enlever le bout amer. Les faires revenir dans...
Oh oui elles le sont..... J'ai voulu tester les crêpes au chocolat, et c'est pas si mal que ça..... Un goût subtil en chocolat c'est trop bon et les enfants étaient content de manger des crêpes différentes de celle de d'habitude! 500g farine 1l lait La...
Pour 4 coupes 1 sachet de flan vanille non sucré "impérial" 500ml lait écrèmè 1cs édulcorant 3 pommes type "golden" 20g beurre allégé 1 sucre vanillée 1 pincée cannelle 3 tranches pain d'épices Peler et couper les pommes en petits morceaux et les faire...
Allez un ptit peu de weight watchers ça fait pas de mal....... Surtout que les beaux jours arrivent (si si enfin j'éspére!!!) Et on se fait plaisir avec un bon dessert léger qui sent bon le soleil........ Pour 2 coupes à 3,5pts flexi 250g ananas 1cc rhum...
Une recette de "Vanda et ses recettes ww" Excellent pour un ptit déj complet....... Pour 8 parts à 2,5pts flexi 80g biscottes 2cs édulcorant 500ml lait écrémé 4 oeufs 2cs rhum 3cs raisins secs 5 pruneaux Faire macérer les raisins dans le rhum et couper...
Hummmm pour un bon apéro elles ont un ptit goût de pizza...... Pour 24 bouchées 1 pâte feuilletée 1/2 steak haché 1 tomate 1cs concentré tomate 1 branche de thym sel poivre fromage râpé Mixer la tomate et le thym, dans une petite casserole faire chauffer...
Pour 4 personnes 7pts le burger et 2,5pts les potatoes Pour les burgers 400g escalope de poulet 1 échalote 2cs persil 1cc paprika 4 pain hamburger 4 toastinette 4 feuille salade 4 rondelles tomate sauce: 1/2cs moutarde 1cs ketchup 3cs mayonnaise allégé...
Encore une petite recette pour un apéritif réussi..... Pour 24 bouchées 1 pâte feuilletée 3cs crème fraîche jus 1/2 petit citron 2 tranche saumon fumé ciboulette ou aneth ciselé (que j'ai oublié lol) fromage pour gratiner Mélanger la crème fraîche avec...
Pour 8 parts à 3,25pts flexi 25cl lait écrémé 200g farine 1 levure 3 oeufs 40g fromage râpé 150g allumettes jambon 250g courgettes râpées Faire revenir quelques minutes les courgettes et le jambon dans une poële anti adhésive. Dans un saladier mélanger...
Une bonne recette bien de chez moi! Il me semble que normalement elle se fait sur une base de pâte à pain mais comme ça elle est excellente servi avec une bonne salade.........hummm 1 pâte feuilletée 1 Maroilles 3 oeufs 20cl crème fraîche sel poivre muscade...
Pour 4 pommes d'amour: 4 pommes tendre (type golden) 200g chocolat noir à pâtisser 1cs crème liquide vermicelles de couleur, noix de coco, copeaux de chocolat blanc........ 4 piques à brochette Faire fondre le chocolat au bain marie pour qu'il soit bien...
Irrésistible aussi celui là....... Pour 2 croques: 4 maxi tranches de pain de mie 4cc beurre 4cs crème fraîche 15% 1 jaune d'oeuf sel poivre 1 oignon 80g lardons fumés 40g fromage râpé Faire rissolé les lardons et l'oignon émincé. Mélanger la crème fraîche...
Très très gourmand avec un peu de chocolat, et je rajoute un kiwi pour un petit côté acide que j'aime beaucoup et qui reléve la douceur de la poire. C'est très très hummmmm......... Pour 6 ramequins: 4 poires 1 kiwi (facultatif) 20g beurre 2 sucre vanillée...
Mon blog? J'ai un blog moi????? Bin oui et ça fait bien longtemps que je n'ai rien publié!!! :( Aller, une petite gourmandise très très simple, de l'assemblage disons, pour (re)commencer une petite série de recettes..... 1 litre de lait écrémé 100g sucre...
Hummm gourmand et raffraichissant, le dessert que j'ai réalisée pour notre Saint-Valentin........ J'en ai fait 4 je sais! Mais nos zouzous aiment aussi les bons desserts de maman..... Pour 4 bavarois: 120g petit beurre 4cs coco râpé 40g beurre allégé...
Qui n'a jamais manger ça??? Une tomate évidée que l'on remplit de thon mayonnaise??? Voici une façon de la réaliser plus légère et plus.....présentable! Pour 2 tomates 2 tomates 1 boite de thon (environ 150g) 100g saint môret ligne et plaisir 1cs crème...
Inutile de vous dire que ça déchire grave.... Pour 4 desserts (style pot en verre) 10 spéculoos un fond de lait chocolaté 200g mascarpone 100g fromage blanc 2cs sucre 100g chocolat blanc 30g crème liquide Tout d'abord réaliser une sauce: Chauffer au micro...
J'en profite quand je fais trop de crêpes (en fait j'en fais jamais trop, je les mets tout de suite de côté pour qu'on ne me les mange pas!!!), une béchamel, du poulet, du fromage et hop au congél! Comme ça les soir ou on a la flemme bah c'est tout trouvé........
J'ai enfin inaugurer mon moule que j'avais spécialement acheter pour...... Une recette de chef Damien sur 750g.com 125g beurre 150g sucre 3 oeufs 70g farine 200g chocolat 150g noix de pécan Faire fondre dans une petite casserole le chocolat et le beurre....
